المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2019

كابور وشومون سور لوار: قريتان فرنسيتان للفرار إلى الأبد

قرى فريدة من نوعها حيث التقاليد وفن الطهي هي كل شيء تقريبًا ، قرى ذات نكهة قديمة محاطة بأماكن تشبه الحلم ، أماكن تقرب التاريخ --- في فرنسا ، توجد 30000 قرية ، كلها صغيرة ، والكثير منها مليء بالروح والسحر. من الصعب اختيار؟ إليك بعض الأفكار لجعل عملك أسهل قليلاً.

CABOURG: تبحث عن الوقت الضائع

يبلغ عدد سكانها ما يزيد قليلاً عن 3500 نسمة ، ولكن هذه المدينة الساحلية السفلى نورماندي ، على بعد حوالي ساعتين من باريس ، تضم كل شيء: المحيط يستحم بشواطئه الرائعة ، وهو متنزه تصطف عليه المباني البرجوازية ، وتقاليد الطهي التي تمت جذورها على أنها لذيذة (بلح البحر كريم والفطائر الفستق لا تنسى) وفندق ، قصرًا تقريبًا ، فندق Le Grand Hôtel ، والذي يحتفظ بأمانة بذكرى أكثر ضيوفه شهرة. مارسيل بروست ، أحد أهم الكتاب الفرنسيين في القرن العشرين.

مؤلف بحثا عن الوقت الضائع أصبحت كابور منتجعها الصيفي بين عامي 1907 و 1914. في صفحات أعماله الشهيرة ، يصف Proust بالتفصيل بعض الأماكن في المنطقة ولكن يغير الاسم إلى "Balbec". سيكون هنا في لو جراند أوتل، حيث اعترف بروست لأول مرة برغبته في أن يكون كاتباً وحيث أمضى العديد من الصيف ، والبقاء في الطابق الرابع ، يكتب أو يحاول الكتابة ، لأنه كما أخبر صديقه إميل مايل: "لا أستطيع الكتابة إليك في منتصف الاضطرابات الصماء و حزن من هذا الفندق البغيض والفخم ".

على الرغم من شكاواه ، انتهى الكاتب دائمًا بالعودة إلى دفع الناس إلى الجنون ، كما يقولون ، مع هواياته (لم يستطع تحمل تيار الهواء بغض النظر عن صغر حجمه). اليوم فندق لو غراند هو فندق يحتفظ بالسحر البرجوازي والأجواء الأدبية في ذلك الوقت على الرغم من الإصلاح شبه الشامل الذي حدث في عام 1994. تطل نصف الغرف على البحر والنصف الآخر على حدائق الكازينو التي يتم الحفاظ عليها جيدًا. "استيقظت وعلى رمال الشاطئ الذي استحم في ضوء الفجر المذهل ، قام فرسان مدرسة الفروسية بتمارين الفروسية. "ربما تكون واحدة من أجمل الصور التي رأيتها على الإطلاق" ، كما تقول سيدة عجوز وممثلة سابقة وأرستقراطية سابقة ، وكلما لم تستطع مقاومة مقاومة قضاء الليلة في هذا الفندق وبالطبع ، باعتبارها هوسًا أدبيًا ، قم بزيارة جناح مارسيل بروست ، في الطابق الرابع ، حيث لا يزال كل شيء محفوظًا كما يشاء.

الفندق الذي كان مارسيل بروست يسير فيه © Corbis

شومون سور لوير أو أكثر الحدائق جمالاً في العالم

في الآونة الأخيرة ، أثناء الوجبة ومع العلم أنه ينبغي علي كتابة هذا المقال ، سألت مصوراً من مجلة سفر فرنسية كانت قريتها المفضلة. كانت الإجابة تلقائية ، شومو سور لوار. "نعم ، بالتأكيد القلعة هي خرافة ،" أجبته. "ليس هذا فقط ،" سارع إلى القول ، "يتم الاحتفال بالمهرجان الدولي للحديقة كل عام ، وهذيان حقيقي للمصورين".

قبل اتباع هذا المسار ، لنبدأ من البداية: Chaumont-sur-Loire هو جيب صغير في وادي لوار، التي أعلنت قلعة اليونسكو ، التي تنتمي إلى كاتالينا دي ميديسيس ، التراث العالمي. يعكس أسلوبه بشكل مثالي الهندسة الدفاعية للعصر وأسلوب عصر النهضة. إذا وضعنا تعريفات رسمية جانباً ، أعتقد أن الوصف الذي يناسب الجميع هو الوصف الذي قدمته ابنة عمرها ثلاث سنوات عندما رآته: "أمي ، هل تعيش الأميرة هناك؟"

لكن سحر Chaumont-sur-Seine لا ينحصر في قلعتها الجميلة الضوئية أو المناطق المحيطة بها. كل عام ، لمدة عشرين سنة ، واحدة من أهم الأحداث في عالم المناظر الطبيعية ، ومهرجان الحديقة الدولي. تم اختيار 20 مشروعًا هذا العام من 300 قادم من جميع أنحاء العالم. تتعرض الحدائق المتنافسة للجمهور من 24 أبريل حتى 20 أكتوبر. تجربة حقيقية للحواس التي بلغ عدد زوارها رقما قياسيا بلغ 350 ألف شخص العام الماضي.

مزيد من المعلومات حول الشعب الفرنسي

لمسح أي شك في ذلك وتبسيط العمل ، رابطة ليه بلاس قرى فرنسا (حرفيا ، جمعية أجمل القرى في فرنسا) ، التي أنشئت في عام 1982 ، وتنشر بانتظام قائمة من أجمل القرى في مسدس على أساس ثلاثة جوانب أساسية: المناظر الطبيعية الجميلة أو بيئة فريدة من نوعها وسليمة ، على الأقل اثنين من المعالم التاريخية ذات القيمة التاريخية و عدد السكان (لا يجب أن يتجاوز 2000).

في الوقت الراهن، تضم 157 قرية منتشرة في 21 منطقة مختلفة هذا النادي المختار تحكمها معايير صارمة وتحت رقابة صارمة. أي تغيير مشبوه في الخطة الحضرية أو البيئة يستلزم الطرد التلقائي. تنظم الجمعية أيضًا جولات للتعرف على بعض القرى. مثيرة للاهتمام بشكل خاص هو الذي نظمته منطقة Périgord ، إلى Domme و La Roque-Gageac لمعرفة كل أسرار واحدة من أكثر المنتجات الفرنسية الموجودة: فطائر فوا جرا.

القلاع والحدائق: تربيع فرنسا © Corbis

ترك تعليقك