المشاركات الشعبية

اختيار المحرر - 2019

بودابست: خذ حمامًا بعيدًا عن المنزل

مدينتين في واحدة ، نهر مع الفالس الخاص بها ، وجسر مع سلاسل وبرلمان مع ختم الفيلم أنها تشكل الشخصية الأكثر شهرة في بودابست. لكنها ليست سوى الطبقة الأولى من المدينة ذات التاريخ المثير الذي يجب أن يعاد إلى بدايتها كمستوطنة سلتيك متواضعة. مر بها الرومان والمغول والعثمانيون وهزوها بالمعارك والنهب حتى توحد ضفتي نهر الدانوب وتقدما في القرن التاسع عشر المزدهر الذي عاش فيه سنوات جيدة كعاصمة ثانية للإمبراطورية النمساوية المجرية.

الهندسة المعمارية ، شاهد كل شيء ، هي واحدة من أفضل أصولها ، وتعطي لحظات رائعة لصائدي التفاصيل Art Nouveauالذي يتكرر تفاحة بعد تفاحة في مباني أودون ليتشنر ، البطل المجري لل جوجيندستيلواتباعه. لقد أدركت اليونسكو تراثها مع ذكر شارع أندراسي وساحة الأبطال ، وقلعة بودا وحتى المترو ، مع خط تاريخي لكونه الأقدم في العالم.

مطعم

نيويورك كافيه إنه قصر بني في 1895 حيث من الصعب أن ننظر إلى اللوحة. الأعمدة ، والأقبية مع اللوحات الجدارية ، والثريات الكريستالية والمرايا المؤطرة بالجص ، تعزز من تأليف نيوبارك للمكان الأسطوري كان المركز الاجتماعي لبودابست في فترة ما بين الحربين، عندما كانت العاصمة الهنغارية واحدة من النواة الأكثر ازدهارا في أوروبا الوسطى. انها جدا شعبي كمكان لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة للسمعة التي تستحقها من الشوكولاتة والكعك، على الرغم من أنه يحتوي أيضًا على مطعم ، وجيد جدًا. يعد رئيس الطهاة ، أندراس وولف ، أحد المخترعين لمفهوم "فن الطهو الأساسي الهنغاري" ، الذي يعيد فهم الأطباق التقليدية بالإبداع والذوق الرفيع.

مقهى نيويورك: من الصعب هنا ملاحظة الطبق © مقهى نيويورك

المشي

هناك بودابست تحت الأرض واسعة النطاق التي الكهوف الطبيعية التي شكلتها الينابيع الساخنة ، تعمل مصانع النبيذ والممرات والكاميرات على نسج شبكة معقدة يتم تكييفها حاليًا للزيارة. يحتوي هذا العالم السفلي الرائع على أقسام ومتاحف مختلفة ، ولكن ربما الأكثر إثارة للاهتمام هو تحت تلة بودا. لمزيد من المغامرة ، كهوف Ptrolölgyi أنها توفر جولة لمدة 45 دقيقة بين الهوابط والممرات الصخرية الضيقة. خيار آخر هو ما يسمى المتاهة ، التي يستخدمها الأتراك لأغراض عسكرية في القرن السادس عشر (بما في ذلك الحريم) ، وكملجأ ومستشفى خلال الحرب العالمية الثانية. تغطي الجولة ما يزيد قليلاً عن كيلومتر واحد ، وتبدأ من الساعة 6:00 مساءً وتضيء بالفوانيس.

بودابست: يوجد أيضًا فتات © Corbis

تجربة

لا يمكنك مغادرة بودابست دون أن تفعل شيئًا مجريًا مثل الاستحمام في ينابيعها الحارة. للامتثال للطقوس ، من الأفضل الذهاب إلى الكلاسيكية: the سبا سيشيني، أول من فتح في منطقة الآفات في عام 1913. المباني المطلية باللون الأصفر والدرابزينات مع المنحوتات تجلب لمسة ملكية إلى كل من برك في درجات حرارة مختلفة ، والمياه الفوارة والتيارات لاسترخاء العضلات، والتي تتطور أيضا ألعاب الشطرنج الشجعان. للاستحمام في بيئة من الهندسة المعمارية المثيرة للاهتمام مع الهواء الرومانسي والمنحل ، ومنتجع صحي غيليرت إنه أيضًا اختيار جيد.

سبا Széchenyi: الينابيع الساخنة والشطرنج © Corbis

فندق واحد

ال فور سيزونز جريشام بالاس إنه رهاننا لقضاء ليلة كبيرة في بودابست. يعد المبنى نفسه ، الذي تم تشييده في عام 1906 كمقر لشركة تأمين ، أحد أفضل الأمثلة على الفن الحديث لأوروبا الوسطى ، وهو عيد من الزجاج المحتوي على الرصاص ونقوش منحوتة وفسيفساء نموذجية لحكاية خرافية. تعكس الغرف والأجنحة هذا التراث المعماري بأسقفه المقببة شرفات تطل على أفنية حميمة أو نهر الدانوب أو المدينة. تقام الاجتماعات الكبيرة في الدفيئة ، وهي بنية زجاجية جميلة ، ولتناول العشاء ، يأتي أفضل ما في إيطاليا إلى مطعم جريشام بيد الطباخ. والتر ميكولانعلى الرغم من أنهم لا ينسون الأطعمة الغولاشية وغيرها من الأطباق الهنغارية ، التي يعطيها الشيف Csaba Sztrinyi لمسة شخصية يوجههم نحو المنتجات المحلية والموسمية. بالنسبة للعروسين ، يقدم الفندق وجبة الإفطار مع الشمبانيا ووجبات العشاء على ضوء الشموع والتدليك لشخصين أو سلة للنزهة للهروب من الرحلة دون أن ينسى التفاصيل.

فور سيزونز جريشام بالاس ومناظره على نهر الدانوب © فور سيزونز جريشام بالاس

فيديو: 10 أماكن ضروري تزورها في بودابيست هنغاريا عاصمة المجر (ديسمبر 2019).

ترك تعليقك